Kachori Making Recipes VIDEOs 6.6
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माना जाता है कि कचौरी उत्तर प्रदेश (यूपी) या राजस्थान में शुरू हुई है । कचौरी आमतौर पर एक गोल चापलूसी गेंद होती है जो स्टफिंग, बेक्ड आलू, बेक्ड मूंग दाल और उड़द दाल, बेसन लाल मिर्च पाउडर लाल मिर्च नमक चीनी नींबू और अन्य मसालों से भरी हुई बारीक आटे से बनी होती है ।
कचौरी मेकिंग रेसिपी तमिल और तेलुगु भाषाओं में उपलब्ध है, हिंदी अंग्रेजी में कचौरी रेसिपी के साथ-साथ गुजराती, बंगाली मलयालम में कचौरी रेसिपी और कन्नड़ लैंग्वेज वीडियो, मराठी और उड़िया में कचौरी मेकिंग रेसिपी वीडियो उपलब्ध है ।
कचौरी बहुत आसान है, स्वादिष्ट, सस्ती घर का बना नुस्खा, हर महिला, महिला और लड़कियों को इसे बनाने के लिए पसंद कर रहे हैं। कचौरी भारतीय उपमहाद्वीप के मसालेदार स्नैक्स में से एक है । कचौरी मुख्य तत्व चने का आटा और मूंग दाल है।
कचौरी में आकार आकार स्वाद और क्षेत्र पर आधारित सामग्री में भिन्नता है, राजस्थान में प्यार कचौरी या हम कह सकते हैं कि प्याज कचौरी बहुत प्रसिद्ध है। दिल्ली में अक्सर इसे खास्टा कचौरी या राज कचौरी के नाम से जाना जाता है, गुजरात में मूंग के आटे से बने आटे और आटे के साथ कचौरी पागल, अदरक पेस्ट काली मिर्च लाल मिर्च पाउडर आदि के रूप में परोसा जाता है ।
जोधपुर में कचौरी को मावा कचौरी के नाम से जाना जाता है। अन्य प्रकार की कचौरी हैं फली कचौरी या उपासत व्रत कचौरी आलू, नारियल, राजगीरा से बनी। कचौरियों को अक्सर इमली, टकसाल या धनिया, नारियल, फुदीना और नींबू से बने चटनी, सॉस, टोमैटो पेस्ट के साथ परोसा जाता है।
मटर से भरी कचौरी बंगाल में एक विनम्रता है । क्लब कचौरी कोलकाता में काफी प्रसिद्ध है। यहां आप कचौरी मेकिंग रेसिपी वीडियो की विभिन्न किस्में पा सकते हैं।
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