मेडरेट न्यूट्रीआर्किव्स "स्नैक्स" एक वेब-आधारित खाद्य संरचना संदर्भ डेस्क (पोषण संरचना वेब दस्तावेजों के दुनिया के सबसे बड़े संग्रहों में से एक) यूएसडीए नेशनल न्यूट्रिएंट डाटाबेस फॉर स्टैंडर्ड रेफरेंस (एसआर) के आधार पर खाद्य संरचना पर हजारों सावधानीपूर्वक बनाए गए वेब दस्तावेज प्रस्तुत करता है जो संयुक्त राज्य अमेरिका में खाद्य संरचना डेटा का प्रमुख स्रोत है। यह सार्वजनिक और निजी क्षेत्रों में अधिकांश खाद्य संरचना डेटाबेस के लिए नींव प्रदान करता है। ये पृष्ठ रिलीज 20 (एसआर20) पर आधारित हैं, जिसमें सभी खाद्य पदार्थों के डेटा और 40 महत्वपूर्ण खाद्य घटकों (पोषक तत्वों) के साथ शामिल हैं। SR20 सभी खाद्य समूहों और कृषि पुस्तिका 8 (अमेरिकी कृषि विभाग) के 21 संस्करणों में प्रकाशित पोषक तत्वों के लिए संरचना डेटा भी शामिल है । शामिल खाद्य घटकों राख, कैल्शियम (सीए), कार्बोहाइड्रेट, α-कैरोटीन, β कैरोटीन, कोलेस्ट्रॉल, कोलीन, कॉपर (सीयू), β-क्रिप्टोक्सेंथिन, खाद्य ऊर्जा, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, संतृप्त फैटी एसिड, पॉली असंतृप्त फैटी एसिड, आहार फाइबर, फोलेट (डीई), फोलेट (कुल), फोलेट, फोलिक एसिड, आयरन (फे), ल्यूटिन + ज़ेनक्सेंट, लाइकोपीन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, नियासिन, पेंटोथेनिक एसिड, फास्फोरस, पोटेशियम (कश्मीर), प्रोटीन, मना (%), रेटिनॉल माइक्रोन (विटामिन ए), सेलेनियम (एसई), सोडियम (ना), शर्करा, थिमिन (विटामिन बी 1), विटामिन ए आईयू, विटामिन ए (μgRAE), विटामिन ए माइक्रोन (रेटिनोल), विटामिन बी 12, विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन), विटामिन बी 6 (पायरिडॉक्सिन), विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड), विटामिन ई (α-टोकोफेरोल), विटामिन के, पानी, और जिंक (जेडएन)।
संस्करण इतिहास
- विवरण SR20 पर तैनात 2007-10-22
कार्यक्रम विवरण
- कोटि: घर और शौक > स्वास्थ्य और पोषण
- प्रकाशक: MedRat BioArchives Inc
- लाइसेंस: मुफ्त
- मूल्य: N/A
- विवरण: 20
- मंच: windows